Descripción
La barra de pan de pueblo es un clásico de la panadería tradicional. Su corteza compacta y dorada aporta un agradable crujido al partirla, mientras que su miga mantiene un sabor intenso y equilibrado.
El uso de un pequeño porcentaje de harina de trigo duro refuerza su carácter rústico y su aroma.
Ideal para acompañar platos caseros o disfrutar con aceite de oliva.



