Descripción
Este pan se elabora únicamente con harina integral, conservando todas las partes del grano y aportando un alto contenido en fibra.
Su fermentación lenta y su formado manual permiten desarrollar un sabor más profundo y una textura rústica muy característica.
Es una opción excelente para quienes buscan un pan más nutritivo y con mayor aporte de fibra natural.





