Descripción
El pan campero es una pieza pensada especialmente para preparar bocadillos grandes y contundentes. Su forma y su miga esponjosa permiten abrirlo fácilmente y rellenarlo con ingredientes variados.
Está elaborado con harina de trigo, masa madre y fermentación lenta, lo que aporta un sabor suave y una textura muy agradable al morder.
Es uno de los panes favoritos para preparar el tradicional campero andaluz, aunque también es perfecto para cualquier bocadillo caliente o frío.




