Pan de Calabaza y Semillas

Pan artesanal con auténtico sabor a calabaza, elaborado con semillas de calabaza y masa madre.
Su miga jugosa y ligeramente dulce lo convierte en un pan muy especial.

3,20 

Pan de Calabaza y Semillas

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Descripción

Nuestro pan de calabaza se elabora mediante un largo proceso de reposo y doble fermentación que permite desarrollar una miga suave y llena de aroma.

La calabaza aporta un toque ligeramente dulce y una textura jugosa, mientras que las semillas de calabaza refuerzan su sabor y aportan un agradable punto crujiente.

Además, incorpora acerola natural, una fruta rica en vitamina C que ayuda a mejorar la calidad de la fermentación y el sabor del pan.

Un pan perfecto para acompañar quesos, cremas, platos de otoño o simplemente disfrutar con aceite de oliva.

Información adicional

Tipo de corte

CORTADO EN REBANADAS, SIN CORTAR

Ingredientes

Harina de trigo, semillas de calabaza, calabaza deshidratada, concentrado de acerola (rico en vitamina C), masa madre, agua, bajo contenido en sal, levadura.

Peso (g)

500